안녕하세요! 눈이 많이 쏟아지는 추운 날입니다.

밖에 나가기 정말 싫은 날이지만 저희 외식조리학부의 개발연구팀이 제주도로 학술대회에 참가하게 되었습니다.

대회에 나가면서 여행도하고 일석이조로 좋은 경험을 하게 되었는데요.

발표 팀 92팀 중 12등으로 아이디어상을 받게 되었습니다.

산학이여서 많은 과들이 참여하였고 유일하게 외식분야에서는 저희 팀이 있었습니다.

발표 연구아이템은 '전북앙두'로 지난 3년간 만주개발연구를 바탕으로 발표를 하였습니다.

연구에 도움을 주신 이정애 교수님, 학술대회에 참가하는 기회를 주신 권기준 교수님께 감사드리며 글을 마치겠습니다.

감기조심하세요~